Країна походження:	Не визначена
	Час приготування:	7 год.
	Порції:	6

Інгредієнти:
3-4 шт. цибулі
100 г оцту
1 ст. ложка солі
100 г соняшникової олії
1 ч. л. чорного меленого перцю
1 ст. л. томатної пасти

КРОК 1

Оселедець чистимо на філе, ріжемо шматочками і додаємо цибулю, нарізану півкільцями. Додаємо сіль, оцет, чорний перець.

КРОК 2

Наливаємо в сковороду 100 г соняшникової олії та 1 ст. л. томатної пасти. Ставимо її на вогонь і даємо олії закипіти, перемішуючи масло разом з томатною пастою приблизно 1 хвилину.

КРОК 3

Потім розігріту суміш виливаємо на оселедець, весь вміст перемішуємо, а потім ставимо в холодильник.

КРОК 4

Через 6 годин готовий маринований оселедець можна подавати до столу.

Смачного!